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[油そば] 武蔵新田 辛しや

公開日： : 最終更新日：2022/02/06 油そば ,

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http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131716/13047215/

あぶらめん　700円

味：４　麺：４　他：５

味は少し薄め。油の量は麺に対してちょうど良い。
揚げネギがアクセントになっていて良い。
チャーシューがうまい。
チャーシューあぶらめんというメニューもある。

味に物足りなさを感じたら、唐辛子とすりごまを追加で。
ラー油と酢もあるけど、餃子用ぽい感じ。

繁華街ではないのだけど、いつも混んでる印象。
「麺は固め・味は濃い目」でオーダーするのが、おれ流。
珍しい納豆トッピングがあるので、いつかチャレンジしたい。

 

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カウンターにある唐辛子

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